Zaterdag 10 juni van Florence naar Füssen.
Voor een overzicht van de dagen van deze reis zie deze pagina.
We hebben een van de 2 charme hotels van de tocht, en deze dus in Florence. Het hotel ligt vlakbij het station en een busje zal ons straks ophalen (om 08:30 uur). Dus op tijd op voor het ontbijt. Als we naar buiten lopen staat het busje al klaar en kan onze bagage erin. Beetje veel eigenlijk: 2 rolkoffertjes, 1 weekendtas en 4 fietstassen. We rijden via een 2-baans weg, die we ons nog herinneren van vroeger, Florence uit en daarna de snelweg op. In Montecatini Terme worden we bij ons eerste hotel van de reis afgezet waar onze auto nog steeds staat. We laden de fietsen en bagage op en in de auto en gaan nog even koffiedrinken in het stadje. Daarna op pad naar Duitsland. We hadden graag in Ulm willen overnachten, maar dat halen we niet. Füssen lukt net wel (we gaan weer via de Fernpas). Onderweg houden we steeds Google Maps in de gaten in verband met de files. Desondanks krijgen we er zelf ook nog wel mee te maken, maar tja dit zijn ook erg geliefde routes om in Italie te komen. Wel steeds erg opletten hier, sommigen (Duitsers) rijden erg hard. Dit rijdt toch veel meer gespannen dan in Nederland met z‘n 100 km/uur.
In Füssen rond 20 uur een hotel gezocht en ergens gegeten. Daarna snel slapen.
Zondag 11 juni, van Füssen naar huis
Kort en krachtig, goede terugreis en rond 18 uur weer thuis.
Nog een paar culinaire zaken die we hebben geleerd op deze reis:
- Nergens is het eten én de koffie zo lekker als in Italië
- Espresso is des te lekkerder als het kopje ook echt goed warm is
- Er gaat niets boven eerste klas ingrediënten. Zoals de italiaanse tomaten smaken, daar hoef je eigenlijk niets meer aan te doen
- Pecorino kaas combineert wel heel erg goed met honing of marmelade – kijken of we dat in Nederland ook kunnen krijgen
